普及糖化罐那些惊人的用处

  糖化罐是啤酒制造生产环节中必不可少的设备,啤酒口感的好坏很大程度上与糖化工艺相关联。主要应用于运输槽罐 原油储罐 反应釜、反应器 发酵桶/槽 大型储仓育种器 石油行业 食品行业 化工行业 制药行业 造纸行业 等。糖化罐升降式耕刀,搅拌减速机,进出口,无菌呼吸器,温度自控装置,自动CIP清洗,煮沸结束后糖化液经浓浆泵由板式冷却器送出。
  本机组由手动型、半自动型和全自动型可选,SUS304制造。具有操作方便、耐腐蚀、生产能力强、保温性能好、清洗方便等优点,罐体外面用不锈钢拉丝处理,表面美观大方。
  主要用于淀粉物质加热搅拌,亦适用于淀粉和其它添加剂等粉状或颗粒物料煮沸糖化。速度快、效率高,是酿造与饮料生产必备的设备之一。广泛用于酿造、饮料、乳品、化工等行业。
  糖化罐传热介质和物料之间的温差、加热时间、加热面积、加工环境温度和物料的起始浓度等;但主要取决于温差、蒸发面积、加热时间几者之间的关系。
加热的效率与温差、加热面积和加热温度成正比,传热介质和物料之间的温差越大、蒸发面积越大、加热时间越短;当然,加工环境温度越低、物料的起始浓度越高也会降低物料加热的效率,但与前面几个因素相比,其影响相对较小。
糖化罐原理是是将被溶化之物和冷水置于锅内,蒸汽通入夹层,以达到加热溶化煮沸之目的。与夹层联通的管道上装有压力表入安全阀,以便测定夹层中的压力,并保证安全生产。

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